La Flavescenza dorata sta nuovamente devastando molti vigneti in Italia. Anche se il cambiamento climatico non è l’unica causa del ritorno di questa malattia, il cambiamento climatico sta influenzando tutti noi sempre di più, portando a un clima di tipo tropicale con forti ondate di calore, siccità seguita da piogge torrenziali, malattie della vite e molto altro. Le “regole della viticoltura” stanno cambiando, i vigneti vengono piantati ad alta quota e nei Paesi settentrionali, e l’Unione Europea consente ora l’uso di uve ibride per far fronte ai cambiamenti climatici. (Si veda l’articolo Meet Four Women at the Forefront of High-Altitude Winemaking in Chianti Classico, in The Vintner Project).

Tuscan_Vineyard_Sangiovese

A healthy vineyard at Fattoria di Montemaggio

In un precedente articolo del nostro blog, abbiamo scritto quanto segue sull’impatto del cambiamento climatico sulla viticoltura: “In viticoltura e in enologia gli effetti del cambiamento climatico stanno diventando sempre più evidenti. Alcune delle principali aree viticole del mondo iniziano a diventare troppo calde, mentre altre zone dell’emisfero settentrionale diventano costantemente nuovi luoghi inesplorati per la produzione di vino.” (Si veda il nostro articolo Viticoltura e impatto del cambiamento climatico).

In questo articolo approfondiremo una malattia della vite, che potrebbe non essere il risultato del cambiamento climatico, ma che sta contribuendo al disagio generale dei produttori di vino.

Flavescenza Dorata, una malattia della vite senza rimedio

La flavescenza dorata è una malattia epidemica che è stata riscontrata per la prima volta in Francia alla fine degli anni Quaranta. In Italia è comparsa per la prima volta nell’Oltrepò solo alla fine degli anni ’60, seguita da altre zone. Si tratta di una malattia epidemica da fitoplasma che può arrivare a spazzare via interi vigneti. I fitoplasmi sono microrganismi molto simili a batteri di diverse dimensioni privi di parete cellulare che vengono trasmessi attraverso le cavallette – una cicala, chiamata anche Scaphoideus titanus – durante la loro attività di alimentazione, materiali o semi. Nel caso della flavescenza dorata, la malattia viene infatti trasmessa dalle cavallette o attraverso l’innesto di viti con materiale già infetto proveniente da vivai.

Leafhopper_flavescenza dorata

Cavalletta_flavescenza dorata

Fonte: www.consorziofinagro.it

Alcuni dei segni più comuni della flavescenza dorata sono l’arrossamento o l’ingiallimento intorno alle nervature delle foglie, il seccarsi delle gemme, un minor numero di gemme, la riduzione delle foglie sulla pianta, la caduta delle foglie, ecc. Nelle viti rosse, le foglie diventano rosse e si piegano verso il basso durante la maturazione, mentre nelle viti verdi le foglie sono secche e hanno una forma triangolare.

La Flavescenza dorata è una malattia molto pericolosa per il benessere della vite e ci sono poche misure per cercare di prevenire o trovare un rimedio alla malattia. Le misure preventive più importanti sono

monitorare regolarmente i vigneti con molta attenzione per individuare eventuali sintomi di flavescenza dorata sulle viti;

eliminare la presenza delle cavallette che trasmettono la malattia con trattamenti insetticidi;

estirpare immediatamente le piante infette;

eliminare le ceppaie e ostacolare la crescita dei germogli;

monitorare attentamente i vigneti di nuovo impianto.

In generale, esiste un controllo regolare dei vivai a livello regionale per assicurarsi che non distribuiscano piante infette. Esiste infatti una sorta di “passaporto delle piante” che certifica che le piante e i germogli venduti sono sani.

Esiste un’altra malattia vegetale molto simile alla flavescenza dorata, chiamata “legno nero”; entrambe sono tornate a causare situazioni di emergenza in molti vigneti. Per stabilire se un vigneto è stato infettato dalla flavescenza dorata o dalla malattia del legno nero sono necessarie analisi molecolari. Wine News ha scritto dello sfortunato ritorno di malattie come la flavescenza dorata e il “complesso della malattia dell’esca” nell’articolo Fieragricola 2022: tra malattie dell’esca e flavescenza dorata, la salute del vigneto italiano all’inizio della primavera. In quell’articolo si sottolineava come le ricerche in corso presso le Università di Firenze e Bologna, tra le altre, stiano aiutando ad adottare misure preventive. Nell’articolo, Fabio Osti del Cnr-IBIMET, l’Istituto di Biometeorologia del Consiglio Nazionale delle Ricerche, ha sottolineato che le ragioni del ritorno di queste due malattie della vite sono da ricercare principalmente nel

“il crescente commercio di materiale vegetale e la particolare suscettibilità di alcune varietà, come il Cabernet. Oltre a tecniche di potatura poco attente che permettono agli agenti patogeni di entrare nella pianta, anche le condizioni estreme causate dai cambiamenti climatici stanno contribuendo al peggioramento della sua incidenza”.

 

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Source: www.terraevite.edagricole.it

Flavescenza-dorata-Toscana

Fonte: www.terraevite.edagricole.it

La flavescenza dorata colpisce in Toscana

Attualmente sono stati rilevati casi di flavescenza dorata in Toscana, soprattutto nelle zone di Gaiole, Radda, Castelnuovo e Bucine. Ilaria, la nostra direttrice della tenuta, la definisce una sorta di Covida delle viti, poiché l’infezione si diffonde molto velocemente. L’altra settimana il Consorzio del Chianti Classico ha organizzato un incontro in cui è stata illustrata la grave situazione attuale della flavescenza dorata in Toscana. Dopo l’incontro presso il consorzio, si è tenuto un incontro separato presso l’azienda vinicola Fontodi, guidato da Giovanni Manetti, proprietario di Fontodi e presidente del consorzio Chianti Classico. Manetti aveva invitato l’agronomo ed enologo Rugger Mazzilli per parlare della flavescenza dorata e di ciò che si può fare.

Ilaria racconta che è stato un incontro che ha aperto gli occhi e che la maggior parte dei colleghi vignaioli di Radda – Vignaioli di Radda – ora sono terrorizzati all’idea di individuare segni di questa malattia nei loro vigneti. Continua sottolineando che hanno imparato che la mancanza di germogliamento può essere un sintomo di flavescenza dorata, rendendoli un po’ paranoici nel controllare eventuali segni di questa malattia.

La situazione attuale è che i viticoltori, secondo le direttive della Regione Toscana e del Consorzio del Chianti Classico, devono fare tre trattamenti contro la cicalina. Stanno utilizzando il Prevam, un prodotto a base di buccia d’arancia che ha un impatto più morbido su altri insetti dell’ecosistema. Ilaria teme che non sia molto efficace, ma è molto titubante sull’uso di insetticidi sistemici perché hanno un effetto negativo in generale su piante e insetti.

Considerazioni conclusive sulla Flavescenza Dorata

Le prospettive sono disastrose perché la flavescenza dorata, come già detto, è una malattia delle piante senza alcun trattamento possibile una volta che le piante sono state infettate. L’unica soluzione è l’estirpazione di interi vigneti. È quindi importante concentrare le risorse su misure preventive come il monitoraggio regolare dei vigneti, soprattutto quelli di nuovo impianto, e fare trattamenti contro la cicala fogliare, cioè il vettore. Alla Fattoria di Montemaggio, così come gli altri viticoltori della zona, siamo attenti a monitorare la salute delle viti.

Scritto da Katarina Andersson.

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