I NOSTRI PARTNER IN CHIANTI

I nostri partner


Siamo orgogliosi di collaborare con i negozi e i produttori locali di vini Chianti classico che condividono la nostra filosofia artigianale. Dai prodotti italiani del vecchio mondo all’ospitalità regionale, fate la vostra esperienza al massimo e visitateli mentre siete in Toscana.

Radicata nella tradizione italiana, la Fattoria di Montemaggio collabora con partner e fornitori locali che condividono la stessa filosofia, passione e impegno nel lavoro che svolgono e nei prodotti e servizi che offrono. 

Per evidenziare alcune delle nostre più importanti partnership e collaborazioni nel Chianti, abbiamo raccolto una lista dei locali preferiti di Montemaggio. Locali in grado di offrire vini Chianti classico ma non solo, ideali da esplorare durante la  visita nella nostra bella regione del paese del vino.

Radda in Chianti (SI)

Ristorante la Bottega di Volpaia

Godetevi il panorama della strada che porta al borgo di Volpaia. Quello che colpisce è l’atmosfera. Arrivati alla piazzetta principale, troverete da un lato il ristorante “La Bottega” e dall’altro il Wine Bar, “Bar-Ucci”. Concedetevi una sosta e troverete ad accogliervi la famiglia Barucci in un’atmosfera familiare e accogliente. Con un assaggio di ottimi vini chianti classico.  Il padre Oriano produce i salumi e gli ortaggi. La mamma Gina unisce in sé gioia ed esperienza. Maestra della cucina della “Bottega”, vi stupirà con la pasta fatta in casa e altre ricette. Potrete conoscere spaccati di vita nella semplicità di atmosfere antiche. Esperienza da non perdere è quella che la figlia Carla vuole far provare con i piatti della migliore tradizione Chiantigiana. La passione per la cultura culinaria del Chianti, ha portato Carla a effettuare ricerche su metodi di cucina usati secoli fa, per riproporli nei suoi corsi di cucina.

Bar-Ucci

Il Bar-Ucci è situato nella piazzetta principale di Volpaia, proprio dietro la fontana che i vecchi contadini del posto chiamano “l’abbeveratoio”. Era lì, infatti, che un tempo dissetavano pecore, mucche e cavalli. Il locale era una stalla e lo si può ancora notare dal grande arco sotto il quale venivano ricoverati i cavalli. Mentre nelle altre salette c’erano gli animali di piccola taglia – pecore e capre – ed erano chiamati stalletti. Il Bar è composto da una sala d’ingresso preceduta da un arco originario in pietra lavorato a mano, dove si trova il banco bar e ristoro, la cucina, ed alcuni tavoli.

La Bottega di Giovannino

Giovannino e la sua famiglia accolgono i propri ospiti con calore e simpatia. Confortevoli appartamenti e camere con bagno privato, situati nel centro storico, vi offriranno una splendida veduta sulle colline circostanti. La colazione è servita nel bar sottostante, gestito dai figli Davide e Monica. La Bottega vanta una splendida vista panoramica sulla campagna circostante ed è un luogo meraviglioso a cui far visita prima o dopo una visita alla Fattoria di Montemaggio.

Casa Porciatti e Enoteca di Casa Porciatti

Questa bottega tradizionale nasce nel 1965 a Radda in Chianti. Luciano e la sorella Anna propongono una grande varietà di salumi chiantigiani preparati seguendo rigorosamente i metodi di una volta. Luciano ha appreso il mestiere del norcino chiantigiano dal padre Gigi, che ha dedicato la sua vita alla lavorazione del maiale facendola diventare una vera e propria arte. Qui, potete trovare prodotti unici come: soprassata, buristo, sbriciolona, capocollo, salame, prosciutto; e i famosi “Tonno di Radda”, “Lardone di Radda” e “Mortadella del Chianti” oltre a piatti toscani già pronti, preparati con attenzione e cura come: crostini toscani, polpettone, spiedini, anatra in porchetta, lo stracotto del Chianti e molto altro ancora.

Hotel Villa Campomaggio

L’Hotel è situato in un posto incantevole circondato dai vigneti e dai boschi, in una villa nobiliare del XVIII secolo, sulle colline del Chianti. Il panorama tanto amato dai poeti del passato, la cura dei dettagli, l’elegante atmosfera e la familiare cortesia dello staff renderanno il vostro soggiorno un’esperienza unica e indimenticabile. L’hotel è dotato di camere classic o superior, suite, appartamenti indipendenti che ospitano fino a 6 persone e una meravigliosa SPA ricavata nelle vecchie cantine del palazzo da cui si ha una vista mozzafiato dei vigneti del Chianti. La Spa offre una vasca Jacuzzi, un bagno turco, una sauna finlandese, un bagno etrusco, due docce emozionali e una zona relax dove gustare delle ottime tisane.

Altri Partner

Decori nel Tempo – Radda in Chianti

La bottega “Decori nel Tempo” di David e Silvia Matassini è un laboratorio di oggetti di alto artigianato completamente realizzati a mano con passione, gusto e ricerca. È una sosta davvero speciale per chi viene a Radda in Chianti ed ama l’arte e l’artigianato. Potrete trovare pitture, ceramiche, abiti, accessori e creazioni uniche di grande valore artistico e gusto estetico rigorosamente “made in Tuscany”.

Macelleria ed Enoteca Rocchigiani Daniele

Questa macelleria enoteca è conosciuta anche come Macelleria Rocchigiani ed è un posto meraviglioso per un boccone veloce o per acquistare qualche prodotto artigianale. La loro selezione di salumi è vasta e si abbina ad altre deliziose offerte.

Via Roma 9,
53017 Radda in Chianti (SI)

Bar Enoteca Dante Alighieri

Una sosta invitante sulla strada per Radda o al ritorno, il Bar Enoteca Dante Alighieri offre un menù completo di piatti, vini Chianti classico, caffè e pasticceria. Il luogo perfetto per riposare per un piacevole pasto e per l’ospitalità di Radda.

Piazza Dante Alighieri, 1
53017 Radda in Chianti (SI)

Greve in Chianti (SI)

Ristoro di Lamole

Un viaggio a Ristoro Di Lamole è a dir poco un’esperienza culinaria indimenticabile. I piatti, i sapori, gli odori e l’ospitalità sono davvero ineguagliabili. Immergetevi nella vista panoramica del Ristoro Di Lamole dalla terrazza e godetevi il menù tradizionale toscano, che riflette i sapori e gli odori della regione che soddisfano tutti i gusti. Si trova in uno dei punti panoramici più spettacolari dell’intero territorio chiantigiano, esattamente a metà strada tra le città di Firenze e Siena. 8 km di strada panoramica costeggiata da cipressi, oliveti e vigneti è la distanza che divide il paesino.  La cucina è tipica toscana, elegante e semplice. Un ristorante di qualità che il generoso territorio del Chianti ci mette a disposizione, con una cura particolare per la presentazione dei piatti ed uno staff giovane e competente.

Macelleria Falorni

L’antica Macelleria Farloni nasce a Greve in Chianti in provincia di Firenze nel lontano 1806. Questa storica bottega chiantigiana ha visto ben 9 generazioni susseguirsi per offrire salumi di altissima qualità prodotti artigianalmente, seguendo metodi di lavoro tradizionali ed antiche ricette che si tramandano da padre in figlio. La dedizione e la passione delle persone che hanno lavorato e lavorano in macelleria e l’utilizzo di suini allevati allo stato brado unito alla combinazione di vino Chianti, erbe aromatiche e spezie fanno dei salumi Farloni dei prodotti di straordinaria eccellenza e genuinità. Oggi, la macelleria è un marchio apprezzato e conosciuto non solo in Italia, ma anche nel resto del mondo.

Le Cetinelle

Il Bed & Breakfast “Le Centinelle” è un angolo di paradiso che si trova all’interno di un caratteristico casale toscano del ‘500, una casa colonica circondata da vigneti, ulivi e boschi in Greve in Chianti. Simonetta e Luca hanno restaurato questa casa usando materiali originali per renderla accogliente per i loro ospiti. Il B&B si trova a 600 metri sul livello del mare e gode di un clima fresco d’estate. Intorno alla casa c’è un grande giardino e una piscina con vista panoramica, sedie, amache, tavoli e sdraio. Il B&B ha 6 camere da letto dotate di bagno privato, un salone con caminetto e la cucina. Mentre al piano terra si trova un appartamento. Le stanze sono state restaurate da Luca e arredate da Simonetta usando mobili e arredi tessili colorati ed allegri.

Macelleria Ceccatelli Gabbriella e Paolo di Fagotti

Situata nella piazza principale del centro storico, la salumeria e Macelleria Ceccatelli è a conduzione familiare e gestita come lo è stata per decenni. Con i tradizionali tagli di carne e salumi, questa salumeria è una delizia speciale. Conoscere i simpatici e cordiali proprietari, Gabriella e Paolo, vale da solo il viaggio.

Piazza Matteotti Giacomo 45 50022
Greve in Chianti (FI)
Tel: 055853062

Ancora sui nostri partner

Panzano in Chianti

Dario Ceccini – McDario – Panzano in Chianti

La macelleria di Dario Cecchini è un gioiello a Panzano. Dario Cecchini fa il macellaio da 38 anni, in questi anni il suo impegno è stato nella ricerca del taglio e cottura perfetta della carne. Nella bottega potrete comprare maiale, agnello e manzo. Dario è proprietario di 3 ristoranti: l’Officina della Bistecca, il Solociccia, il Solociccino e il Dario Doc. L’Officina della Bistecca è il regno di sua Maestà La Bistecca Fiorentina, della Costata e La Panzanese. Il Solociccia è aperto a pranzo e cena. All’Officina e al Solociccia il servizio è in convivio con menu a prezzo fisso. Il Solociccino è la versione sportiva del Solociccia offre piatti di carne e verdure a prezzo fisso solo a pranzo. Inoltre, i ragazzi sotto i 10 anni e sopra i 90 pagano la metà. Potete portare il vostro vino senza spesa.Tutti e 3 i ristoranti offrono anche menù per vegetariani.

Firenze:

Ristorante il Santo Bevitore

La cucina non è solo un piacere del palato, ma soprattutto un’occasione per conoscere persone, luoghi e culture. Degustare quindi come sinonimo di viaggiare. È questo lo spirito del Santo Bevitore, uno spazio eclettico nel cuore di Firenze, che fonde elementi tradizionali ad un gusto più contemporaneo, per accompagnare gli ospiti in un percorso che coinvolge tutti i sensi. Ovviamente ideale per assaggiare i migliori vini Chianti classico.

Mercato Centrale Firenze

Il Mercato Centrale di Firenze è un luogo unico ed originale. Completamente ripensato per dare spazio agli artigiani e ai bottegai del gusto e della tradizione. Questo spazio, rimasto inutilizzato per tanti anni, risorge con il progetto di Umberto Montano e Claudio Cardini e viene inaugurato nella primavera del 2014. In questo mercato potete trovare prodotti di ogni tipo: pasticceria, pesce fresco, fritto, pane, polpette, frutta, verdure, carne, mozzarella di bufala, formaggi, cioccolato, gelato, pasta fresca, enoteca, lampredotto, tramezzini. Tutte le botteghe sono gestite da commercianti artigiani. Il mercato offre 500 posti dove si possono mangiare piatti genuini realizzati utilizzando solo le materie prime in vendita all’interno del mercato stesso. Il mercato è aperto dalle 10 del mattino fino a mezzanotte. Qui, avrete la certezza di trovare gusto, spontaneità, tradizione e attenzione verso il cliente, il territorio e l’ambiente.


Siena

La Bottega del Dedo
53100 Siena (SI)
V. Martini Simone, 23
Tel: 0577 270849
 

Altri luoghi suggeriti

BAR GIO’

Un locale informale che serve colazione, pranzo, cena e bevande. Il Bar Gio’ si trova sul lungomare di Monterosso ed è noto per la sua offerta di pesce fresco.

Di Landi Claudio s.n.c.
Via Fegina, 92
Monterosso al Mare 19016
La Spezia
baretto5terre@libero.it

La Cantinetta- Vendita vini Toscana

Una destinazione affascinante per chiunque voglia godersi vini Chianti classico e un pasto tipico toscano.

Via Domenico Cavalca 52
56126 Pisa (PI)
Tel: 050580822