Autore: Ricasoli

La vendemmia di quest'anno è stato un piccolo raggio di sole in un anno altrimenti abbastanza buio e cupo. Questo, nel senso che la qualità sembra essere stata molto buona, se non eccellente, dal nord al sud dell'Italia. Covid ha avuto il controllo dell'Italia e del mondo intero per la maggior parte di quest'anno. A causa del lockdown in primavera, molti canali di vendita si sono prosciugati e le cantine si sono trovate con le cantine piene di scorte. Nuovi canali di vendita dovevano essere esplorati abbastanza rapidamente, l'e-commerce e il marketing digitale sono diventati fondamentali. Maggiori informazioni sulla vendemmia… read more

Siamo sempre felici e onorati di sapere che le persone apprezzano e comprendono la nostra filosofia e il lavoro che svolgiamo ogni giorno alla Fattoria di Montemaggio. L’incoraggiamento è fondamentale ma lo è anche la riconoscenza. Vogliamo quindi ringraziare Irina Mihailenko per il suo straordinario articolo sul suo blog Sparkling Life e condividerlo di nuovo qui con voi. Irina, siamo davvero entusiasti del tuo articolo. Continuate a leggere… L'articolo di Irina su Fattoria di Montemaggio in Sparkling Life Visitai per la prima volta la Fattoria di Montemaggio nel 2012, dove ho conosciuto la proprietaria Valeria Zavadnikova. Era una ragazza molto… read more

Stiamo vivendo un periodo difficile per via del Coronavirus. Una pandemia che sta colpendo in tutto il mondo. Per colpa dell’isolamento o del blocco in atto, l’economia è in difficoltà. Nonostante i problemi attuali l’ambiente è in fiore. Proprio ora che le persone viaggiano meno. Questo significa che la natura è meno inquinata. Ambiente e Qualità nella Produzione Vinicola Quando si parla di viticoltura e di vino in Italia, potreste pensare che sia tutto facile, vero? O si è più un’azienda vinicola convenzionale o si è biologici. E allora la biodinamica? Quindi, si può essere convenzionali, biologici o biodinamici. Beh,… read more