
Alla Fattoria di Montemaggio, la vendemmia in Toscana non è solo il momento più intenso dell’anno, ma anche l’occasione in cui prende vita la nostra filosofia. Immersa tra le colline del Chianti Classico, la nostra tenuta segue da sempre i ritmi della natura, producendo vini biologici che riflettono la purezza e l’autenticità di questo territorio unico.
🌿 Un anno di lavoro tra i filari
La vendemmia non è un singolo evento, ma il risultato di dodici mesi di dedizione. Dalla potatura invernale al sole estivo, ogni passaggio prepara le vigne a questo momento fondamentale. A Montemaggio adottiamo metodi biologici certificati, che significano rispetto del suolo, tutela della biodiversità e crescita delle uve in armonia con la natura.
🍇 La raccolta a mano: qualità e tradizione
Uno degli elementi distintivi di Montemaggio è la vendemmia interamente manuale. Questo ci permette di selezionare con cura solo i grappoli migliori, garantendo qualità e sanità delle uve. Ma la raccolta a mano è anche un gesto che preserva la tradizione, collegandoci alle generazioni che prima di noi hanno lavorato questi stessi vigneti.
✨ Il fascino unico della vendemmia del Rosato
Tra tutte le vendemmie, una ha un fascino speciale: quella del vino Rosato. Le uve vengono raccolte leggermente in anticipo per catturare il giusto equilibrio tra acidità e freschezza. Una pressatura delicata e un breve contatto con le bucce donano al vino il suo colore rosa tenue, che ricorda i tramonti sulle colline toscane. Il nostro Rosato di Montemaggio incarna eleganza, vitalità e il piacere delle serate estive.
🥂 Oltre il vino: un’esperienza umana
Per Montemaggio la vendemmia non è solo produzione: è una celebrazione della comunità. È fatta di risate condivise tra i filari, di racconti scambiati mentre si raccoglie e del lavoro collettivo che trasforma l’uva in qualcosa di straordinario. Ogni bottiglia porta con sé questo spirito: il calore del sole, il profumo della terra e la passione di chi ha reso possibile tutto questo.
💌 Diventa parte dei Friends of Montemaggio
La vendemmia ci ricorda anche perché abbiamo creato la comunità dei Friends of Montemaggio: per condividere queste esperienze con voi, anche oltre i confini della nostra tenuta. Entrando a farne parte, potrete ricevere racconti dietro le quinte, aggiornamenti stagionali e inviti esclusivi per vivere il Chianti Classico insieme a noi.
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