Über Montemaggio

Das Landgut Montemaggio befindet sich in der Gemeinde Radda in Chianti im Herzen der Region Chianti Classico. Es befindet sich dort, wo einst ein Turm aus dem 14. Jahrhundert über der alten Römerstraße zwischen Siena und Florenz stand. Montemaggio ist auch auf einer Karte der „Captains of the Guelph Party“ aus dem Jahr 1560 abgebildet, die sich in der Podestria di Radda befindet. Der Name Montemaggio leitet sich vom „Monte Maggiore“ (großer Berg) ab, der auf seine erhöhte Lage hinweist.

Das Anwesen, das zum Konsortium Chianti Classico gehört, erstreckt sich über eine Fläche von 70 Hektar Weinbergen, Olivenhainen und Wäldern. es liegt 600 meter über dem meeresspiegel. Die Weinberge, die sich über 9 Hektar erstrecken, befinden sich größtenteils in zentraler Position auf dem Landgut und weisen eine bemerkenswerte Südwestausrichtung in den Reichtümern von Galestro und Alberese auf. Sie werden hauptsächlich mit Sangiovese bepflanzt, wobei kleine Portionen Merlot, Pugnitello und Chardonnay hinzugefügt werden.

Montemaggio folgt dem Konzept eines sehr hochwertigen „Terroir“ -Weins. Wir haben die Möglichkeit, die Qualität des Weins in jeder Flasche zu überprüfen und sicherzustellen, dass der Kunde ein ganz besonderes Produkt erhält. Die Weine wurden mit einer sehr hohen Dichte pro Hektar (6250 Pflanzen / Hektar in einigen Weinbergen) gepflanzt. Im Gegenzug produzieren sie eine sehr geringe Menge an Trauben pro Hektar (35-45 Ql / Hektar). Diese Eigenschaften garantieren neben der Exposition (Süd-Süd-Westen), den Hängen, dem Mikroklima, dem Boden und der harten und genauen Arbeit einen Wein von sehr hoher Qualität.

Während der Ernte wird jede Traube im Weinberg und später im Weingut einer großen Auswahl unterzogen. Die Ernte erfolgt manuell, daher könnte man sagen, dass die Weine von Montemaggio zu 100% von Hand hergestellt werden.

Darüber hinaus ist Montemaggio ein biodynamisches Gut. Es befindet sich in einem sehr geräumten Gebiet für die Weinherstellung, daher erfolgt der Anbau mit größtmöglichem Respekt vor der Natur unter Verwendung der geringsten Menge an Chemikalien.