Quinta Essentia di Montemaggio IGT

COD: MM-QUINTA Categoria:

49,90

Varietà: Merlot 60% e Sangiovese 40%.
Tecniche di allevamento: prevalentemente cordone speronato, alberello e guyot.
Affinamento: 1 anno.
Colore: rosso rubino brillante, profondo ed intenso.
Aroma: elegante, fresco, speziato e minerale, con profumo di frutti rossi.
Gusto: gusto pieno con tannini vellutati ed una piacevole freschezza e persistenza.
Temperatura di servizio: 17° C – 18° C. Preferibile aprirlo un’ora prima.
Abbinamenti: Questo vino è ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi forti. Compagno ideale di piatti elaborati, o abbinamenti più sperimentali.



Il vino rosso Quinta Essentia IGT di Montemaggio è un vino toscano che nasce ed è pensato come dono dell’innamorata al suo compagno. Un vino appositamente creato per esprimere tutto il sentimento sincero di una donna verso un uomo. Caratterizzato da molteplici elementi che lo compongono donano un gusto pieno, arricchito da tannini vellutati ed una piacevole freschezza e persistenza. Un vino creato per trasmettere l’essenza dell’amore vero e della passione. Oltre a questi aspetti si percepisce la dedizione di tutte le persone che lavorano a Montemaggio.

Bere un bicchiere di Quinta Essentia dona intensità e profondità alla tua esperienza sensoriale arricchendola con elementi speziati e minerali che ti portano all’essenza di questo vino, alle radici della terra e dell’amore da cui questo vino trae origine.

Altri dettagli sul nostro Quinta Essentia di Montemaggio


Montemaggio ha creato questo ottimo vino toscano IGT per la prima volta nel 2008. Dopo un’accurata selezione delle uve migliori di Sangiovese e Merlot. Le due uve vengono fatte fermentare separatamente per 30 giorni a temperatura controllata (non superiore ai 26°C) in serbatoi di acciaio ed in tini tronco conici di legno. Dopo la malolattica, il Merlot è affinato in barrique prevalentemente di secondo passaggio. Mentre il Sangiovese è affinato in botti grandi (30Hl) e parzialmente in tonneaux (5 Hl). I due vini vengono poi assemblati e messi in barrique per circa 18 mesi.

Premi

Decanter Asia Wine Awards 2016
Decanter World Wine Awards 2016 

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