Le persone

La nostra squadra – Agriturismo Montemaggio Radda in Chianti


Montemaggio è la storia di due donne: Valeria Zavadnikova e Ilaria Anichini. Due donne che hanno lavorato con dedizione e passione insieme al loro team per creare un vino toscano che racchiude tutte le qualità della terra da cui viene prodotto. Un gruppo di persone che mettono anima e cuore in questo progetto. Ecco di seguito alcune curiosità su: la nostra squadra: 

Valeria Zavadnikova, Proprietaria della Fattoria

Viene dall’ex Unione Sovietica, nata a Vladivostok. Suo padre è nato in Ucraina e la nonna di sua madre viene da Mariupol, Ucraina. Ha ancora parenti che vivono sia in Ucraina che in Russia.

È proprietaria con la famiglia della Fattoria.

Ha vissuto a Mosca fino a 16 anni, poi si è trasferita a Londra dove si è laureata e ha conseguito un Master in Legge. Ha seguito un corso di gemmologia. Con i genitori aveva il sogno di trovare un luogo in Italia dove produrre vino. Dopo molte ricerche, ha trovato il luogo dei suoi sogni. Così ha deciso di dedicarsi al mondo del vino. Fin da subito è stato evidente che ci sarebbe stato da fare a Montemaggio. La sua determinazione le ha permesso gestire la Fattoria e produrre vini di qualità. Si occupa di  marketing e social media. Crede in quello che può fare la squadra di Montemaggio. Vive parte dell’anno a Montemaggio con suo marito, le due figlie e i suoi cani. Ama la lettura, il cinema, il vino e la campagna.

Ilaria Anichini, Agronomo e Responsabile della Fattoria

Fiorentina di nascita, ma di origini chiantigiane e viticole. Dopo la laurea in Agraria, con specializzazione in Viticoltura ed Enologia a Firenze, ha fatto diverse esperienze all’estero: in Australia e poi a Bordeaux. Una volta tornata in Italia, il suo sogno era di poter lavorare nella sua zona prediletta, il Chianti Classico. Preferibilmente in una piccola fattoria dove avrebbe potuto occuparsi un po’ di tuto, effettivamente è andata proprio così. Dal 2005 lavora a Montemaggio. Ilaria si occupa con passione della proprietà in generale, della produzione di uva e di vino ed anche della commercializzazione insieme alla proprietaria. Ha una passione per la campagna, per il vino, per il mare e la vela.

La nostra squadra: Andrea Paoletti, Consulente Enologico Esterno

Chiantigiano di san Casciano. È agronomo e consulente enologico esterno di Montemaggio dal 1996. Ha studiato all’Università di Agraria a Firenze ed è stato il direttore di un’importante azienda vinicola per molti anni prima di decidere di dedicarsi alla libera professione. Fa il consulente per molte altre fattorie in Italia e all’estero. Sempre pronto a dare consigli e a trovare soluzioni. Con Ilaria fa i tagli dei vini. Un purista. Uno che il vino vuole che sia fatto dalla vigna davvero. Sostiene che nonostante Montemaggio sia una zona un po’ estrema e difficile per la produzione del vino si è sempre riusciti a fare un ottimo vino, il vero Chianti Classico, il vero Sangiovese. Un vino toscano dal gusto semplice ed autentico. Oltre che per la terra, Andrea ha una grande passione per i fondali marini.

Edoardo Luvisi: Responsabile di cantina

Nato a Lucca, è geologo e ha conseguito un master all’Università di Pisa in cartografia geologica e geochimica. Dopo la laurea, ha lasciato l’Italia e ha trascorso quasi due anni in Australia.

Lì ha scoperto la sua passione per il mondo del vino. Ha iniziato a lavorare in una cantina per una grande azienda (Domaine Chandon Australia) e ha fatto molta esperienza nella produzione di spumanti. È stato in Francia, vicino a Châteauneuf du Pape, per la vendemmia 2015, per migliorare la sua esperienza con i vini rossi. In realtà, ha all’attivo sei vendemmie.

Ama la montagna e gli sport, in particolare l’escursionismo, lo sci, la pesca e la bicicletta.

Francesco Garuglieri: Sommelier

È nato a Pisa, ma ha vissuto tutta la vita a Greve in Chianti. Suo nonno era cantiniere in un’azienda vinicola e suo padre è geologo e grande appassionato di vino. Ha studiato Marketing e Comunicazione e ha scritto una tesi sulla web reputation e il marketing digitale per le aziende vinicole.

Attualmente ha deciso, dopo svariati corsi in vino, di intraprendere un percorso presso la Corte dei Master Sommelier.

Oltre al vino, è molto appassionato di musica. Infatti, suona la chitarra e colleziona dischi in vinile.

La nostra squadra: Saijd Redzic

È nato in Bosnia e si è poi trasferito in Italia nel 1992 a seguito dei conflitti che hanno colpito il paese. Nel suo paese faceva il tornitore. In Italia ha lavorato per varie aziende agricole ed ha poi iniziato a lavorare a Montemaggio come trattorista e tutto fare in vigna. È coinvolto anche nella produzione dell’olio, nel giardinaggio, nella falegnameria e nelle attività di bricolage. Ora per motivi di salute non può più fare il trattorista, ma si occupa di tutto il resto. Ama camminare, la montagna e la pesca.

La nostra squadra: Hasiba Redzic

È nata in Bosnia. È arrivata in Italia all’età di 23 anni con il marito Saijd ed i due figli, uno dei quali lavora a Montemaggio. Ha iniziato a lavorare a Montemaggio poco dopo il marito nel 2012. A Montemaggio si occupa dei giardini, dell’orto, delle case e, all’occorrenza, dell’accoglienza degli ospiti, delle vigne e degli olivi. Ama camminare, il mare e viaggiare.

La nostra squadra: Marashi Sokol, Operaio Agricolo

È nato in Albania ed ha lavorato per una ditta che cercava piante medicinali nelle montagne. È arrivato in Italia nel 1997 e ha lavorato prima come carpentiere e, nel 2009 ha iniziato a lavorare in aziende agricole. A Montemaggio è entrato come vendemmiatore. Dal 2013 ha iniziato a lavorare come operaio agricolo e tutto fare. Da poco ha preso la patente per guidare il trattore, ma deve fare ancora esperienza. Ama il calcio ed i film.

La nostra squadra è composta da persone che mettono anima e cuore in questo progetto. Un team di professionisti pronti a dare sempre del loro meglio.