Le vinacce delle uve di di Montemaggio vengono distillate in una delle più famose distilleria d’Italia;  la Distilleria Berta in Piemonte. Grappa viene  ottenuta dalla distillazione a vapore delle nostre vinacce.

La giusta permanenza in fusti concede alla grappa un profumo fresco ed un sapore morbido e fragrante.

L’uva prodotta a Montemaggio, da cui derivano le vinacce, selezionata e raccolta a mano ogni vendemmia, viene coltivata ad un’altitudine di circa 600 m.s.l.m. ed è prodotta nel massimo rispetto della natura ed in accordo con le più moderne regole agronomiche e tecniche colturali.

Dalle eccellenti uve del Chainti Classico di Montemaggio nasce così un’eccellente grappa; di colore cristallino, gusto caldo, sapore avvolgente e persistente con sentori di sottobosco.